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Mar 01, 2005

バースデーケーキ

 今日はブの誕生日だが、とくに何も用意していないので、せめてもと思いケーキを買うことにして、会社帰りに銀座の三越に寄った。地下1階を一回りして、ブランドイメージ的には「ジョトオ」が良さそうという印象をもったので、列に並ぶ。しかし、自分の前の人でホールの小さいケーキが売り切れてしまい、買えない。仕方なく、奥の方にあるサンフルーツで手頃な値段のホールのショートケーキを買う。「たんじょうびおめでとう」のチョコをのせ、蝋燭を3本つけてもらう。たくさんもらってもきりがないので、1本10歳+αでカウントしたのだが、店員には3才の子供がいると思われたかもしれない。
 さて、サンフルーツはフレッシュジュースを扱っている果物屋さんの印象なので、ケーキはどうなのかという疑問もあったが、イチゴがとても美味しそうだった。実際、帰宅してから食べてみると期待通りの食感と味で十分満足できた。最近はパティシエ系のケーキばかりに目がいっていたが、フルーツパーラー系のケーキの価値を再確認した一瞬であった。
 なお、帰宅後、「ジョトオ」についてネットで調べて見ると、愛知県の株式会社プレジィールが経営している店舗で、他には新宿高島屋のグラマシーニューヨーク等も経営している。親会社は製粉会社で、ケーキの他、うどんの店も展開している。典型的な川下への事業展開といえそう。ブランド戦略もうまくいっているようだが、親会社のホームページからはプレジィールへのリンクは外された様子。製粉会社が親会社ではブランドイメージにマイナスと判断したのだろう。

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