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Nov 09, 2004

エメラルド

 朝食は昨晩の残りもの。昼食はブと丸ビルのイゾラ・スメラルダで1500円のランチ。前菜、ピッツァorパスタ、デザートのセット(コーヒーは付かない)。
 イゾラはグラナダの経営で店舗がいくつかあるが、白金のisora、東麻布isora rosa、銀座のisora bluについで4軒目の訪問。ランチの利用は初めてだが、昼から焼きたてのピッツァを食べられることに満足。コストパフォーマンスも高い。
 夕食は自炊。当初「豚肉と野菜の炒め物」を作ろうと思ったが、新橋のけいきゅうでピーマンが一袋250円だったのを見て気持ちが萎え、缶詰のカットトマト、瓶詰めのバジルペーストパスタソース、キュウピー透明パウチのレッドキドニーとガルバンゾを使って、「豚肉と豆の煮物バジルソース」に変更。材料を混ぜて煮るだけなので料理と言えるものではないが、まあまあ旨くできた。

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